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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2 gr. |
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| Énergie |
529 kcal |
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| Énergie |
2214 kj |
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| Protéines |
10,16 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
29,32 gr. |
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| Cendres |
1,75 gr. |
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| Glucides |
56,89 gr. |
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| Fibre |
4 gr. |
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| Sucres |
47,15 gr. |
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| Calcium, Ca |
88 mg |
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| Fer, Fe |
1,06 mg |
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| Magnésium, Mg |
81 mg |
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| Phosphore, P |
191 mg |
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| Potassium, K |
330 mg |
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| Sodium, Na |
213 mg |
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| Zinc, Zn |
1,49 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,45 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,96 mg |
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| Sélénium, Se |
2,8 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,15 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,07 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,33 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,6 mg |
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| Vitamine B6 |
0,1 mg |
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| Folate, total |
45 mcg |
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| Folate, nourriture |
45 mcg |
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| Folate, DFE |
45 mcg |
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| Choline, total |
37,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,19 mcg |
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| Vitamine A, IU |
92 IU |
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| Vitamine A, RAE |
28 mcg |
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| Rétinol |
28 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,26 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
5,9 mcg |
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| Graisses saturées |
18,49 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,45 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,54 gr. |
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| Graisses, trans |
0,21 gr. |
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| Cholestérol |
7 mg |
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| Caffeine |
6 mg |
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| Theobromine |
63 mg |
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