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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
44,7 gr. |
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| Énergie |
465 kcal |
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| Énergie |
1946 kj |
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| Lipide total (graisse) |
53 gr. |
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| Cendres |
2,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
6 mg |
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| Fer, Fe |
0,04 mg |
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| Phosphore, P |
10 mg |
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| Potassium, K |
6 mg |
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| Sodium, Na |
581 mg |
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| Zinc, Zn |
0,01 mg |
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| Sélénium, Se |
0,5 mcg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,01 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,01 mg |
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| Folate, total |
1 mcg |
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| Folate, nourriture |
1 mcg |
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| Folate, DFE |
1 mcg |
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| Choline, total |
6,5 mg |
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| Vitamine A, IU |
3577 IU |
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| Vitamine A, RAE |
819 mcg |
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| Rétinol |
768 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
9,2 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
61,1 mcg |
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| Graisses saturées |
17,88 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
20,77 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
11,15 gr. |
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| Cholestérol |
54 mg |
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| Carotène, bêta |
610 mcg |
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