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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
7,2 gr. |
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| Énergie |
443 kcal |
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| Énergie |
1855 kj |
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| Protéines |
3,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
17,5 gr. |
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| Cendres |
1,02 gr. |
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| Glucides |
71,22 gr. |
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| Fibre |
2,9 gr. |
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| Sucres |
57,81 gr. |
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| Calcium, Ca |
53 mg |
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| Fer, Fe |
1,2 mg |
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| Magnésium, Mg |
58 mg |
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| Phosphore, P |
75 mg |
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| Potassium, K |
196 mg |
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| Sodium, Na |
168 mg |
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| Zinc, Zn |
0,89 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,34 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,39 mg |
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| Sélénium, Se |
2,5 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,22 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,08 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
16,8 mg |
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| Vitamine B12 |
0,04 mcg |
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| Vitamine A, IU |
155 IU |
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| Vitamine A, RAE |
42 mcg |
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| Rétinol |
42 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,39 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,5 mcg |
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| Graisses saturées |
11,47 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,64 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,51 gr. |
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| Graisses, trans |
0,18 gr. |
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| Cholestérol |
10 mg |
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| Caffeine |
30 mg |
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| Theobromine |
238 mg |
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| Carotène, bêta |
10 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
6 mcg |
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