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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
5,8 gr. |
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| Énergie |
392 kcal |
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| Énergie |
1638 kj |
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| Protéines |
7,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,3 gr. |
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| Cendres |
1,7 gr. |
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| Glucides |
81,1 gr. |
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| Fibre |
4,2 gr. |
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| Sucres |
0,88 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
1,49 mg |
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| Magnésium, Mg |
131 mg |
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| Phosphore, P |
360 mg |
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| Potassium, K |
428 mg |
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| Sodium, Na |
71 mg |
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| Zinc, Zn |
3 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,45 mg |
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| Sélénium, Se |
24,6 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,16 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
7,81 mg |
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| Vitamine B6 |
0,15 mg |
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| Folate, total |
21 mcg |
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| Folate, nourriture |
21 mcg |
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| Folate, DFE |
21 mcg |
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| Choline, total |
18,9 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,24 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,9 mcg |
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| Graisses saturées |
0,88 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,58 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,52 gr. |
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