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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
5 IU |
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| Eau |
34,3 gr. |
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| Énergie |
542 kcal |
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| Énergie |
2266 kj |
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| Protéines |
2,17 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
57,85 gr. |
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| Cendres |
2,4 gr. |
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| Glucides |
3,3 gr. |
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| Fibre |
0,5 gr. |
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| Sucres |
2,81 gr. |
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| Calcium, Ca |
48 mg |
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| Fer, Fe |
1,08 mg |
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| Magnésium, Mg |
2 mg |
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| Phosphore, P |
19 mg |
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| Potassium, K |
29 mg |
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| Sodium, Na |
1209 mg |
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| Zinc, Zn |
0,11 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,01 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
1,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,01 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,04 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,08 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Choline, total |
15,6 mg |
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| Betaine |
0,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,03 mcg |
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| Vitamine A, IU |
34 IU |
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| Vitamine A, RAE |
9 mcg |
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| Rétinol |
9 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
4,74 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
104,8 mcg |
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| Graisses saturées |
8,79 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
13,5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
32,86 gr. |
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| Cholestérol |
39 mg |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Carotène, alpha |
1 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
22 mcg |
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