|
Quantité par 100 gr |
|
| Eau |
84,3 gr. |
|
| Énergie |
62 kcal |
|
| Énergie |
259 kj |
|
| Protéines |
1,4 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
0,2 gr. |
|
| Cendres |
0,5 gr. |
|
| Glucides |
13,6 gr. |
|
| Fibre |
2,4 gr. |
|
| Sucres |
0,59 gr. |
|
| Calcium, Ca |
5 mg |
|
| Fer, Fe |
1,26 mg |
|
| Magnésium, Mg |
14 mg |
|
| Phosphore, P |
28 mg |
|
| Potassium, K |
229 mg |
|
| Sodium, Na |
5 mg |
|
| Zinc, Zn |
0,28 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,12 mg |
|
| Sélénium, Se |
0,9 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
5,1 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,07 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,01 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
0,92 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,25 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,19 mg |
|
| Folate, total |
6 mcg |
|
| Folate, nourriture |
6 mcg |
|
| Folate, DFE |
6 mcg |
|
| Choline, total |
9,2 mg |
|
| Betaine |
0,1 mg |
|
| Vitamine A, IU |
2 IU |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,05 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
1,5 mcg |
|
| Graisses saturées |
0,05 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,09 gr. |
|
| Carotène, bêta |
1 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
6 mcg |
|
