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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3,1 gr. |
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| Énergie |
257 kcal |
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| Énergie |
1075 kj |
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| Protéines |
9 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
13,21 gr. |
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| Cendres |
3,29 gr. |
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| Glucides |
71,4 gr. |
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| Fibre |
4,8 gr. |
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| Sucres |
34,98 gr. |
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| Calcium, Ca |
60 mg |
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| Fer, Fe |
3,06 mg |
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| Magnésium, Mg |
122 mg |
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| Phosphore, P |
451 mg |
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| Potassium, K |
1856 mg |
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| Sodium, Na |
500 mg |
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| Zinc, Zn |
1,01 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,56 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,81 mg |
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| Sélénium, Se |
4 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,11 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,66 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,06 mg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
5 mcg |
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| Choline, total |
16,8 mg |
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| Vitamine A, IU |
4 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,09 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,7 mcg |
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| Graisses saturées |
11,38 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,95 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,35 gr. |
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| Caffeine |
476 mg |
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| Theobromine |
390 mg |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
6 mcg |
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