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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
92,5 gr. |
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| Énergie |
22 kcal |
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| Énergie |
92 kj |
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| Protéines |
0,9 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,1 gr. |
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| Cendres |
2,15 gr. |
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| Glucides |
4,35 gr. |
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| Fibre |
2,5 gr. |
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| Sucres |
1,78 gr. |
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| Calcium, Ca |
30 mg |
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| Fer, Fe |
1,47 mg |
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| Magnésium, Mg |
13 mg |
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| Phosphore, P |
20 mg |
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| Potassium, K |
170 mg |
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| Sodium, Na |
308 mg |
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| Zinc, Zn |
0,19 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,15 mg |
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| Sélénium, Se |
0,6 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
14,7 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,14 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,09 mg |
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| Vitamine B6 |
0,09 mg |
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| Folate, total |
24 mcg |
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| Folate, nourriture |
24 mcg |
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| Folate, DFE |
24 mcg |
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| Choline, total |
10,4 mg |
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| Betaine |
0,5 mg |
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| Vitamine A, IU |
18 IU |
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| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,14 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
13 mcg |
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| Graisses saturées |
0,03 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,05 gr. |
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| Carotène, bêta |
8 mcg |
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| Carotène, alpha |
5 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
295 mcg |
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