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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
62,7 gr. |
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| Énergie |
231 kcal |
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| Énergie |
967 kj |
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| Protéines |
0,3 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
19,2 gr. |
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| Cendres |
1,8 gr. |
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| Glucides |
16 gr. |
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| Sucres |
4,2 gr. |
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| Potassium, K |
10 mg |
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| Sodium, Na |
110 mg |
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| Zinc, Zn |
0,11 mg |
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| Sélénium, Se |
1,6 mcg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,01 mg |
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| Choline, total |
8,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,06 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
6,43 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
24,7 mcg |
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| Graisses saturées |
3,3 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
10,6 gr. |
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| Cholestérol |
24 mg |
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