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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
28 IU |
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| Eau |
54,8 gr. |
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| Énergie |
310 kcal |
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| Énergie |
1299 kj |
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| Protéines |
11,7 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
28,4 gr. |
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| Cendres |
3,1 gr. |
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| Glucides |
2 gr. |
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| Calcium, Ca |
12 mg |
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| Fer, Fe |
1,4 mg |
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| Magnésium, Mg |
10 mg |
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| Phosphore, P |
82 mg |
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| Potassium, K |
155 mg |
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| Sodium, Na |
682 mg |
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| Zinc, Zn |
2 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,03 mg |
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| Sélénium, Se |
11,7 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,13 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,63 mg |
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| Vitamine B6 |
0,18 mg |
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| Folate, total |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
5 mcg |
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| Folate, DFE |
5 mcg |
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| Choline, total |
44,3 mg |
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| Betaine |
4,8 mg |
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| Vitamine B12 |
1,41 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,19 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,3 mcg |
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| Graisses saturées |
11,68 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
13,3 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,05 gr. |
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| Cholestérol |
56 mg |
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