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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
1 gr. |
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| Énergie |
557 kcal |
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| Énergie |
2329 kj |
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| Protéines |
6,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
33,4 gr. |
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| Cendres |
1,6 gr. |
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| Glucides |
57,4 gr. |
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| Fibre |
4,4 gr. |
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| Sucres |
1,41 gr. |
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| Calcium, Ca |
124 mg |
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| Fer, Fe |
1,7 mg |
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| Magnésium, Mg |
70 mg |
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| Phosphore, P |
184 mg |
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| Potassium, K |
185 mg |
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| Sodium, Na |
15 mg |
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| Zinc, Zn |
0,85 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,25 mg |
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| Sélénium, Se |
6,7 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,14 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,16 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,48 mg |
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| Vitamine B6 |
0,21 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
18,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
70 IU |
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| Vitamine A, RAE |
4 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,36 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
33,6 mcg |
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| Graisses saturées |
4,34 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
9,04 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
17,09 gr. |
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| Carotène, bêta |
42 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
212 mcg |
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