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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
80,7 gr. |
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| Énergie |
78 kcal |
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| Énergie |
328 kj |
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| Protéines |
1,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,52 gr. |
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| Cendres |
0,33 gr. |
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| Glucides |
17,35 gr. |
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| Fibre |
0,5 gr. |
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| Sucres |
12,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
30 mg |
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| Fer, Fe |
0,14 mg |
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| Magnésium, Mg |
10 mg |
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| Phosphore, P |
28 mg |
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| Potassium, K |
100 mg |
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| Sodium, Na |
14 mg |
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| Zinc, Zn |
0,26 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
0,9 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
13,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,19 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
4,7 mg |
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| Vitamine B12 |
0,13 mcg |
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| Vitamine A, IU |
20 IU |
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| Vitamine A, RAE |
3 mcg |
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| Rétinol |
3 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,02 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,1 mcg |
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| Graisses saturées |
0,37 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,12 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,03 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Carotène, bêta |
4 mcg |
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| Carotène, alpha |
4 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
4 mcg |
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