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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
76,7 gr. |
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| Énergie |
91 kcal |
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| Énergie |
381 kj |
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| Protéines |
1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
0,2 gr. |
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| Cendres |
0,76 gr. |
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| Glucides |
21,34 gr. |
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| Fibre |
1,6 gr. |
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| Sucres |
11,36 gr. |
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| Calcium, Ca |
4 mg |
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| Fer, Fe |
0,3 mg |
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| Magnésium, Mg |
26 mg |
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| Phosphore, P |
20 mg |
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| Potassium, K |
290 mg |
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| Sodium, Na |
2 mg |
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| Zinc, Zn |
0,05 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Sélénium, Se |
1,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
21,9 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,06 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,54 mg |
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| Vitamine B6 |
0,26 mg |
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| Folate, total |
17 mcg |
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| Folate, nourriture |
17 mcg |
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| Folate, DFE |
17 mcg |
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| Choline, total |
4,1 mg |
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| Vitamine A, IU |
5 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,25 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,5 mcg |
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| Graisses saturées |
0,07 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,03 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,04 gr. |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Carotène, alpha |
2 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
20 mcg |
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