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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3 gr. |
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| Énergie |
509 kcal |
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| Énergie |
2129 kj |
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| Protéines |
12,73 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
25,97 gr. |
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| Cendres |
2,46 gr. |
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| Glucides |
56,03 gr. |
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| Sucres |
56,03 gr. |
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| Calcium, Ca |
397 mg |
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| Fer, Fe |
9,16 mg |
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| Magnésium, Mg |
41 mg |
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| Phosphore, P |
269 mg |
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| Potassium, K |
550 mg |
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| Sodium, Na |
204 mg |
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| Zinc, Zn |
5,09 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,38 mg |
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| Sélénium, Se |
14,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
61,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,41 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,71 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
5,09 mg |
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| Vitamine B6 |
0,31 mg |
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| Folate, total |
82 mcg |
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| Acide folique |
82 mcg |
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| Folate, DFE |
139 mcg |
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| Choline, total |
62 mg |
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| Vitamine B12 |
1,53 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
1,53 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1528 IU |
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| Vitamine A, RAE |
459 mcg |
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| Rétinol |
459 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
4,6 mg |
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| Vitamine E, ajouté |
4,6 mg |
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| Vitamine D |
306 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
40,9 mcg |
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| Graisses saturées |
10,94 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
9,29 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
5,12 gr. |
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| Cholestérol |
17 mg |
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