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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
5 IU |
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| Eau |
65,83 gr. |
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| Énergie |
192 kcal |
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| Énergie |
803 kj |
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| Protéines |
25,97 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,98 gr. |
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| Cendres |
0,84 gr. |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Fer, Fe |
1,36 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
143 mg |
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| Potassium, K |
181 mg |
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| Sodium, Na |
74 mg |
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| Zinc, Zn |
2,66 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
17,3 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,74 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,89 mg |
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| Vitamine B6 |
0,21 mg |
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| Folate, total |
7 mcg |
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| Folate, nourriture |
7 mcg |
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| Folate, DFE |
7 mcg |
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| Choline, total |
68,9 mg |
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| Betaine |
5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,22 mcg |
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| Vitamine A, IU |
69 IU |
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| Vitamine A, RAE |
21 mcg |
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| Rétinol |
21 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,27 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,6 mcg |
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| Graisses saturées |
2,45 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,26 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,09 gr. |
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| Cholestérol |
88 mg |
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| Tryptophane |
0,3 gr. |
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| Threonine |
1,1 gr. |
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| Isoleucine |
1,37 gr. |
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| Leucine |
1,95 gr. |
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| Lysine |
2,21 gr. |
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| Methionine |
0,72 gr. |
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| Cystine |
0,33 gr. |
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| Phenylalanine |
1,03 gr. |
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| Tyrosine |
0,88 gr. |
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| Valine |
1,29 gr. |
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| Arginine |
1,57 gr. |
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| Histidine |
0,81 gr. |
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| Alanine |
1,42 gr. |
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| Acide aspartique |
2,31 gr. |
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| Acide glutamique |
3,89 gr. |
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| Glycine |
1,28 gr. |
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| Proline |
1,07 gr. |
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| Serine |
0,89 gr. |
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