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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
3 gr. |
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| Énergie |
413 kcal |
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| Énergie |
1729 kj |
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| Protéines |
8,5 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,7 gr. |
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| Cendres |
2,4 gr. |
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| Glucides |
77,4 gr. |
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| Fibre |
7,4 gr. |
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| Sucres |
22,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
39 mg |
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| Fer, Fe |
3,5 mg |
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| Magnésium, Mg |
85 mg |
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| Phosphore, P |
259 mg |
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| Potassium, K |
274 mg |
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| Sodium, Na |
239 mg |
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| Zinc, Zn |
2,9 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,3 mg |
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| Sélénium, Se |
32,1 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,7 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,8 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
9,6 mg |
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| Vitamine B6 |
1 mg |
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| Folate, total |
192 mcg |
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| Acide folique |
173 mcg |
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| Folate, nourriture |
19 mcg |
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| Folate, DFE |
314 mcg |
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| Choline, total |
25 mg |
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| Vitamine B12 |
2,9 mcg |
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| Vitamine B12, ajouté |
2,9 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1442 IU |
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| Vitamine A, RAE |
431 mcg |
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| Rétinol |
431 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,99 mg |
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| Vitamine D |
77 IU |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,7 mcg |
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| Graisses saturées |
1 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,4 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,6 gr. |
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| Carotène, bêta |
3 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
119 mcg |
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