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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
90,98 gr. |
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| Énergie |
45 kcal |
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| Énergie |
189 kj |
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| Protéines |
2,94 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,99 gr. |
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| Cendres |
0,64 gr. |
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| Glucides |
3,45 gr. |
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| Fibre |
0,4 gr. |
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| Sucres |
2,53 gr. |
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| Calcium, Ca |
140 mg |
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| Fer, Fe |
0,49 mg |
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| Potassium, K |
141 mg |
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| Sodium, Na |
50 mg |
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| Zinc, Zn |
0,24 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Sélénium, Se |
2,3 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
7,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,06 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,29 mg |
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| Vitamine B6 |
0,23 mg |
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| Folate, total |
32 mcg |
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| Folate, nourriture |
32 mcg |
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| Vitamine B12 |
1,08 mcg |
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| Vitamine A, IU |
393 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,52 mg |
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| Vitamine D |
47 IU |
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| Graisses saturées |
0,21 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,41 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,19 gr. |
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