KFC, Poulet Frit, RECETTE ORIGINALE, Poitrine, viande et peau panées
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 56,16 gr. |
| Énergie | 231 kcal |
| Énergie | 966 kj |
| Protéines | 21,94 gr. |
| Lipide total (graisse) | 13,11 gr. |
| Cendres | 2,51 gr. |
| Glucides | 6,28 gr. |
| Fibre | 0,4 gr. |
| Amidon | 5,13 gr. |
| Calcium, Ca | 33 mg |
| Fer, Fe | 0,6 mg |
| Magnésium, Mg | 25 mg |
| Phosphore, P | 225 mg |
| Potassium, K | 267 mg |
| Sodium, Na | 606 mg |
| Zinc, Zn | 0,81 mg |
| Cuivre, Cu | 0,05 mg |
| Manganèse, Mn | 0,14 mg |
| Sélénium, Se | 22,4 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,05 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,12 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 8,6 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 1,4 mg |
| Vitamine B6 | 0,33 mg |
| Vitamine B12 | 0,31 mcg |
| Vitamine A, IU | 64 IU |
| Vitamine A, RAE | 19 mcg |
| Rétinol | 19 mcg |
| Graisses saturées | 2,98 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 4,65 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 4,17 gr. |
| Graisses, trans | 0,08 gr. |
| Cholestérol | 81 mg |
| Tryptophane | 0,17 gr. |
| Threonine | 0,71 gr. |
| Isoleucine | 0,64 gr. |
| Leucine | 1,32 gr. |
| Lysine | 0,94 gr. |
| Methionine | 0,31 gr. |
| Cystine | 0,25 gr. |
| Phenylalanine | 0,83 gr. |
| Tyrosine | 0,66 gr. |
| Valine | 0,79 gr. |
| Arginine | 1,23 gr. |
| Histidine | 0,52 gr. |
| Alanine | 1,23 gr. |
| Acide aspartique | 1,47 gr. |
| Acide glutamique | 5,06 gr. |
| Glycine | 1,82 gr. |
| Proline | 1,74 gr. |
| Serine | 0,84 gr. |
| Hydroxyproline | 0,63 gr. |