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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
5 IU |
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| Eau |
66,21 gr. |
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| Énergie |
184 kcal |
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| Énergie |
770 kj |
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| Protéines |
27,39 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,42 gr. |
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| Cendres |
0,84 gr. |
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| Calcium, Ca |
13 mg |
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| Fer, Fe |
0,92 mg |
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| Magnésium, Mg |
22 mg |
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| Phosphore, P |
156 mg |
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| Potassium, K |
178 mg |
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| Sodium, Na |
62 mg |
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| Zinc, Zn |
0,97 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
21,8 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,04 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,12 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
7,81 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,55 mg |
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| Vitamine B6 |
0,29 mg |
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| Folate, total |
3 mcg |
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| Folate, nourriture |
3 mcg |
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| Folate, DFE |
3 mcg |
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| Choline, total |
64,4 mg |
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| Betaine |
5,5 mg |
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| Vitamine B12 |
0,21 mcg |
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| Vitamine A, IU |
82 IU |
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| Vitamine A, RAE |
25 mcg |
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| Rétinol |
25 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,27 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,2 mcg |
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| Graisses saturées |
2,08 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,9 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,58 gr. |
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| Cholestérol |
75 mg |
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| Tryptophane |
0,31 gr. |
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| Threonine |
1,14 gr. |
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| Isoleucine |
1,4 gr. |
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| Leucine |
2,02 gr. |
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| Lysine |
2,27 gr. |
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| Methionine |
0,74 gr. |
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| Cystine |
0,36 gr. |
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| Phenylalanine |
1,07 gr. |
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| Tyrosine |
0,9 gr. |
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| Valine |
1,34 gr. |
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| Arginine |
1,69 gr. |
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| Histidine |
0,82 gr. |
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| Alanine |
1,55 gr. |
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| Acide aspartique |
2,44 gr. |
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| Acide glutamique |
4,05 gr. |
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| Glycine |
1,59 gr. |
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| Proline |
1,24 gr. |
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| Serine |
0,96 gr. |
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