POPEYES, Poulet Frit, Épicé, Pilon, viande uniquement, peau et panure retirées, analysé avant janvier 2007
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 62,42 gr. |
| Énergie | 187 kcal |
| Énergie | 784 kj |
| Protéines | 26,33 gr. |
| Lipide total (graisse) | 8,97 gr. |
| Cendres | 1,96 gr. |
| Glucides | 0,33 gr. |
| Calcium, Ca | 15 mg |
| Fer, Fe | 1,02 mg |
| Magnésium, Mg | 24 mg |
| Phosphore, P | 199 mg |
| Potassium, K | 309 mg |
| Sodium, Na | 460 mg |
| Zinc, Zn | 2,5 mg |
| Cuivre, Cu | 0,08 mg |
| Manganèse, Mn | 0,04 mg |
| Sélénium, Se | 33,3 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,11 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,34 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 6,18 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 1,48 mg |
| Vitamine B6 | 0,3 mg |
| Vitamine B12 | 0,85 mcg |
| Vitamine A, IU | 35 IU |
| Vitamine A, RAE | 10 mcg |
| Rétinol | 10 mcg |
| Graisses saturées | 2,6 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 3,57 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 1,14 gr. |
| Graisses, trans | 0,19 gr. |
| Cholestérol | 128 mg |
| Tryptophane | 0,2 gr. |
| Threonine | 0,87 gr. |
| Isoleucine | 0,77 gr. |
| Leucine | 1,61 gr. |
| Lysine | 1,14 gr. |
| Methionine | 0,38 gr. |
| Cystine | 0,31 gr. |
| Phenylalanine | 1,01 gr. |
| Tyrosine | 0,81 gr. |
| Valine | 0,96 gr. |
| Arginine | 1,49 gr. |
| Histidine | 0,63 gr. |
| Alanine | 1,5 gr. |
| Acide aspartique | 1,79 gr. |
| Acide glutamique | 6,16 gr. |
| Glycine | 2,21 gr. |
| Proline | 2,11 gr. |
| Serine | 1,03 gr. |
| Hydroxyproline | 0,69 gr. |