POPEYES, Poulet Frit, Épicé, Aile, viande uniquement, peau et panure retirées, analysé avant janvier 2007
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Eau | 52,72 gr. |
| Énergie | 244 kcal |
| Énergie | 1020 kj |
| Protéines | 29,71 gr. |
| Lipide total (graisse) | 12,78 gr. |
| Cendres | 2,33 gr. |
| Glucides | 2,45 gr. |
| Calcium, Ca | 30 mg |
| Fer, Fe | 0,91 mg |
| Magnésium, Mg | 24 mg |
| Phosphore, P | 188 mg |
| Potassium, K | 287 mg |
| Sodium, Na | 618 mg |
| Zinc, Zn | 1,73 mg |
| Cuivre, Cu | 0,06 mg |
| Manganèse, Mn | 0,06 mg |
| Sélénium, Se | 37,5 mcg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,1 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,22 mg |
| Vitamine B3, Niacine | 8,84 mg |
| Vitamine B5, acide pantothénique | 1,4 mg |
| Vitamine B6 | 0,5 mg |
| Vitamine B12 | 0,52 mcg |
| Vitamine A, IU | 45 IU |
| Vitamine A, RAE | 13 mcg |
| Rétinol | 13 mcg |
| Graisses saturées | 3,88 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 5,16 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 1,55 gr. |
| Graisses, trans | 0,33 gr. |
| Cholestérol | 132 mg |
| Tryptophane | 0,23 gr. |
| Threonine | 0,98 gr. |
| Isoleucine | 0,87 gr. |
| Leucine | 1,81 gr. |
| Lysine | 1,29 gr. |
| Methionine | 0,43 gr. |
| Cystine | 0,34 gr. |
| Phenylalanine | 1,14 gr. |
| Tyrosine | 0,91 gr. |
| Valine | 1,08 gr. |
| Arginine | 1,68 gr. |
| Histidine | 0,71 gr. |
| Alanine | 1,69 gr. |
| Acide aspartique | 2,02 gr. |
| Acide glutamique | 6,95 gr. |
| Glycine | 2,5 gr. |
| Proline | 2,38 gr. |
| Serine | 1,16 gr. |
| Hydroxyproline | 0,78 gr. |