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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine A, IU |
7804 IU |
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| Vitamine A, RAE |
390 mcg |
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| Carotène, bêta |
3845 mcg |
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| Carotène, alpha |
1674 mcg |
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| Vitamine D |
4 IU |
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| Lutéine + zéaxanthine |
454 mcg |
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| Tocophérol, bêta |
2,42 mg |
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| Tocophérol, gamma |
1,27 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,58 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
29,3 mg |
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| Folate, total |
80 mcg |
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| Choline, total |
40,4 mg |
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| Acide folique |
34 mcg |
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| Folate, nourriture |
46 mcg |
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| Folate, DFE |
103 mcg |
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| Eau |
51,33 gr. |
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| Énergie |
222 kcal |
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| Énergie |
930 kj |
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| Protéines |
9,94 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,17 gr. |
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| Cendres |
2,06 gr. |
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| Glucides |
29,5 gr. |
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| Fibre |
2,1 gr. |
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| Sucres |
5,32 gr. |
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| Amidon |
22,4 gr. |
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| Sucre |
1,6 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,18 gr. |
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| Fructose |
0,7 gr. |
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| Maltose |
1,84 gr. |
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| Calcium, Ca |
34 mg |
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| Fer, Fe |
1,55 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
91 mg |
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| Potassium, K |
212 mg |
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| Sodium, Na |
407 mg |
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| Zinc, Zn |
0,9 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,33 mg |
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| Sélénium, Se |
22,8 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,24 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,11 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,25 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,49 mg |
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| Vitamine B6 |
0,17 mg |
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| Vitamine B12 |
0,15 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,27 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
22,6 mcg |
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| Graisses saturées |
1,59 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,35 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
2,46 gr. |
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| Cholestérol |
14 mg |
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| Tryptophane |
0,11 gr. |
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| Threonine |
0,31 gr. |
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| Isoleucine |
0,3 gr. |
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| Leucine |
0,61 gr. |
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| Lysine |
0,41 gr. |
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| Methionine |
0,16 gr. |
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| Cystine |
0,15 gr. |
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| Phenylalanine |
0,39 gr. |
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| Tyrosine |
0,21 gr. |
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| Valine |
0,34 gr. |
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| Arginine |
0,42 gr. |
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| Histidine |
0,21 gr. |
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| Alanine |
0,38 gr. |
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| Acide aspartique |
0,62 gr. |
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| Acide glutamique |
2,27 gr. |
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| Glycine |
0,39 gr. |
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| Proline |
0,74 gr. |
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| Serine |
0,4 gr. |
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