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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
15 gr. |
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| Énergie |
345 kcal |
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| Énergie |
1443 kj |
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| Protéines |
8,2 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,1 gr. |
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| Cendres |
2,66 gr. |
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| Glucides |
71,04 gr. |
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| Fibre |
1,7 gr. |
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| Sucres |
0,25 gr. |
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| Calcium, Ca |
23 mg |
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| Fer, Fe |
3,92 mg |
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| Magnésium, Mg |
21 mg |
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| Phosphore, P |
79 mg |
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| Potassium, K |
88 mg |
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| Sodium, Na |
252 mg |
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| Zinc, Zn |
0,94 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,13 mg |
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| Sélénium, Se |
17,2 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,41 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,29 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,27 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
24 mcg |
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| Folate, nourriture |
24 mcg |
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| Folate, DFE |
24 mcg |
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| Choline, total |
17,7 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,54 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
2,7 mcg |
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| Graisses saturées |
0,7 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,07 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,95 gr. |
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| Lutéine + zéaxanthine |
17 mcg |
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