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Quantité par 100 gr |
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| Eau |
2,2 gr. |
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| Énergie |
550 kcal |
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| Énergie |
2301 kj |
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| Protéines |
7,3 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
33,3 gr. |
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| Cendres |
1,2 gr. |
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| Glucides |
56 gr. |
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| Fibre |
3 gr. |
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| Sucres |
53 gr. |
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| Calcium, Ca |
130 mg |
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| Fer, Fe |
1,31 mg |
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| Magnésium, Mg |
46 mg |
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| Phosphore, P |
147 mg |
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| Potassium, K |
309 mg |
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| Sodium, Na |
266 mg |
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| Zinc, Zn |
0,92 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,29 mg |
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| Sélénium, Se |
7 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,14 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,2 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,11 mg |
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| Vitamine B6 |
0,04 mg |
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| Folate, total |
9 mcg |
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| Folate, nourriture |
9 mcg |
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| Folate, DFE |
9 mcg |
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| Choline, total |
20,9 mg |
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| Vitamine B12 |
0,33 mcg |
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| Vitamine A, IU |
32 IU |
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| Vitamine A, RAE |
9 mcg |
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| Rétinol |
9 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,71 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
18,6 mcg |
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| Graisses saturées |
4,96 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
14,32 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
12,52 gr. |
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| Cholestérol |
6 mg |
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| Caffeine |
10 mg |
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| Theobromine |
212 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
4 mcg |
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