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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
296 IU |
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| Eau |
2,78 gr. |
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| Énergie |
555 kcal |
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| Énergie |
2321 kj |
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| Protéines |
35,6 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
34,5 gr. |
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| Cendres |
3,15 gr. |
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| Glucides |
23,97 gr. |
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| Sucres |
2,46 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
0,64 gr. |
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| Maltose |
1,81 gr. |
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| Calcium, Ca |
171 mg |
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| Fer, Fe |
3,23 mg |
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| Magnésium, Mg |
11 mg |
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| Phosphore, P |
451 mg |
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| Potassium, K |
373 mg |
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| Sodium, Na |
576 mg |
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| Zinc, Zn |
2,76 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,06 mg |
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| Sélénium, Se |
118 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,19 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
1,28 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,27 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
6,5 mg |
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| Vitamine B6 |
0,21 mg |
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| Folate, total |
138 mcg |
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| Folate, nourriture |
138 mcg |
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| Folate, DFE |
138 mcg |
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| Choline, total |
602,5 mg |
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| Betaine |
1,6 mg |
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| Vitamine B12 |
2,9 mcg |
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| Vitamine A, IU |
398 IU |
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| Vitamine A, RAE |
117 mcg |
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| Rétinol |
116 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,04 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,03 mg |
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| Tocophérol, gamma |
4,29 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,19 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,7 mcg |
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| Graisses saturées |
10,31 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
13,75 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
7,56 gr. |
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| Cholestérol |
975 mg |
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| Tryptophane |
0,4 gr. |
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| Threonine |
1,41 gr. |
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| Isoleucine |
1,94 gr. |
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| Leucine |
3,31 gr. |
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| Lysine |
3,91 gr. |
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| Methionine |
1,44 gr. |
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| Cystine |
0,52 gr. |
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| Phenylalanine |
1,9 gr. |
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| Tyrosine |
1,26 gr. |
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| Valine |
2,31 gr. |
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| Arginine |
2,39 gr. |
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| Histidine |
0,88 gr. |
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| Alanine |
1,73 gr. |
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| Acide aspartique |
3,7 gr. |
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| Acide glutamique |
4,7 gr. |
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| Glycine |
1,3 gr. |
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| Proline |
1,95 gr. |
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| Serine |
2,74 gr. |
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| Cryptoxanthine, bêta |
13 mcg |
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