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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
3,29 mg |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
54 mcg |
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| Vitamine A, IU |
1 IU |
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| Sélénium, Se |
32,1 mcg |
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| Fibre |
1,9 gr. |
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| Sucres |
0,25 gr. |
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| Folate, DFE |
17 mcg |
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| Folate, nourriture |
17 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
6,3 mcg |
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| Choline, total |
8,1 mg |
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| Folate, total |
17 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,03 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,35 mg |
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| Eau |
4,93 gr. |
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| Énergie |
521 kcal |
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| Énergie |
2181 kj |
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| Protéines |
10,33 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
31,72 gr. |
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| Cendres |
1,11 gr. |
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| Glucides |
51,9 gr. |
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| Calcium, Ca |
21 mg |
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| Fer, Fe |
1,76 mg |
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| Magnésium, Mg |
21 mg |
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| Phosphore, P |
87 mg |
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| Potassium, K |
89 mg |
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| Sodium, Na |
378 mg |
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| Zinc, Zn |
0,63 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,36 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,2 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,11 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,52 mg |
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| Graisses saturées |
4,93 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
7,62 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
16,95 gr. |
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| Graisses, trans |
0,14 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,03 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,11 gr. |
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