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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
6,84 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,35 gr. |
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| Glucides |
55,35 gr. |
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| Cendres |
1,74 gr. |
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| Énergie |
315 kcal |
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| Sucre |
41,77 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,7 gr. |
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| Fructose |
0,32 gr. |
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| Lactose |
4,92 gr. |
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| Eau |
28,71 gr. |
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| Énergie |
1318 kj |
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| Sucres |
49,74 gr. |
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| Galactose |
1,03 gr. |
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| Calcium, Ca |
251 mg |
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| Fer, Fe |
0,17 mg |
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| Magnésium, Mg |
22 mg |
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| Phosphore, P |
193 mg |
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| Potassium, K |
350 mg |
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| Sodium, Na |
129 mg |
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| Zinc, Zn |
0,79 mg |
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| Sélénium, Se |
2,7 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,41 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,21 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,84 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Vitamine B12 |
0,31 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,3 mcg |
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| Cholestérol |
29 mg |
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| Graisses, trans |
0,36 gr. |
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| Graisses saturées |
4,53 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,14 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,38 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,29 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,07 gr. |
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| Vitamine A, IU |
267 IU |
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| Rétinol |
73 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
74 mcg |
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| Carotène, bêta |
14 mcg |
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| Vitamine D |
6 IU |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,6 mg |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Choline, total |
89,1 mg |
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| Folate, nourriture |
11 mcg |
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| Folate, DFE |
11 mcg |
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