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Quantité par 100 gr |
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| Graisses saturées |
0,41 gr. |
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| Vitamine B12, ajouté |
10,3 mcg |
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| Vitamine E, ajouté |
22,57 mg |
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| Folate, DFE |
1161 mcg |
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| Folate, nourriture |
17 mcg |
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| Acide folique |
673 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,9 mcg |
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| Choline, total |
19 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
0,83 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,33 gr. |
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| Vitamine B12 |
10,34 mcg |
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| Sucres |
27,59 gr. |
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| Cuivre, Cu |
0,24 mg |
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| Zinc, Zn |
25,86 mg |
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| Sodium, Na |
328 mg |
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| Potassium, K |
241 mg |
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| Phosphore, P |
172 mg |
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| Magnésium, Mg |
55 mg |
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| Fer, Fe |
31,03 mg |
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| Calcium, Ca |
1724 mg |
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| Fibre |
6,9 gr. |
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| Manganèse, Mn |
2,03 mg |
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| Énergie |
1371 kj |
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| Eau |
4 gr. |
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| Énergie |
328 kcal |
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| Cendres |
9 gr. |
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| Glucides |
78 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
1,72 gr. |
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| Folate, total |
690 mcg |
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| Vitamine B6 |
3,45 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
17,24 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
34,48 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
2,93 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
2,59 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
115 mcg |
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| Protéines |
6,9 gr. |
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| Vitamine D |
172 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
23,28 mg |
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| Carotène, bêta |
2 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
257 mcg |
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| Rétinol |
257 mcg |
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| Vitamine A, IU |
862 IU |
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| Sélénium, Se |
3,9 mcg |
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