Boissons, Horchata, servies au restaurant
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Vitamine B3, Niacine | 0,05 mg |
| Zinc, Zn | 0,06 mg |
| Manganèse, Mn | 0,01 mg |
| Sélénium, Se | 0,4 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0,24 mg |
| Tocophérol, bêta | 0,02 mg |
| Tocophérol, gamma | 0,02 mg |
| Sodium, Na | 14 mg |
| Vitamine B6 | 0,02 mg |
| Eau | 87,1 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,71 gr. |
| Glucides | 11,52 gr. |
| Cendres | 0,19 gr. |
| Énergie | 54 kcal |
| Sucre | 6,17 gr. |
| Glucose (dextrose) | 1,64 gr. |
| Fructose | 1,55 gr. |
| Protéines | 0,48 gr. |
| Énergie | 228 kj |
| Sucres | 9,36 gr. |
| Calcium, Ca | 18 mg |
| Fer, Fe | 0,01 mg |
| Magnésium, Mg | 3 mg |
| Phosphore, P | 15 mg |
| Potassium, K | 34 mg |
| Amidon | 0,99 gr. |