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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
9,42 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
11,58 gr. |
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| Glucides |
56,38 gr. |
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| Cendres |
1,08 gr. |
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| Énergie |
367 kcal |
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| Sucre |
3,86 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
3,58 gr. |
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| Fructose |
4,05 gr. |
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| Maltose |
1,01 gr. |
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| Eau |
21,54 gr. |
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| Énergie |
1537 kj |
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| Sucres |
12,5 gr. |
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| Fibre |
2,3 gr. |
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| Calcium, Ca |
86 mg |
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| Fer, Fe |
2,87 mg |
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| Magnésium, Mg |
24 mg |
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| Phosphore, P |
94 mg |
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| Potassium, K |
103 mg |
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| Sodium, Na |
228 mg |
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| Zinc, Zn |
0,84 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,12 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,46 mg |
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| Sélénium, Se |
26,2 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,29 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,07 mg |
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| Tocophérol, gamma |
2,69 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,77 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,38 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,23 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,46 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,59 mg |
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| Vitamine B6 |
0,06 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,6 mcg |
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| Graisses, trans |
1,1 gr. |
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| Graisses saturées |
2,18 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,5 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,53 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,9 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,21 gr. |
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| Vitamine A, IU |
23 IU |
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| Rétinol |
5 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
5 mcg |
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| Carotène, bêta |
3 mcg |
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| Carotène, alpha |
1 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
36 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1,2 mg |
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| Folate, total |
108 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,11 mcg |
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| Choline, total |
29,1 mg |
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| Acide folique |
68 mcg |
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| Folate, nourriture |
40 mcg |
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| Folate, DFE |
155 mcg |
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| Cholestérol |
30 mg |
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| Amidon |
37,8 gr. |
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