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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
2,84 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
8,54 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,5 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
2,36 gr. |
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| Sucres |
17 gr. |
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| Protéines |
5,48 gr. |
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| Cuivre, Cu |
0,08 mg |
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| Zinc, Zn |
0,42 mg |
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| Sodium, Na |
231 mg |
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| Potassium, K |
103 mg |
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| Phosphore, P |
56 mg |
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| Magnésium, Mg |
15 mg |
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| Fer, Fe |
2,12 mg |
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| Calcium, Ca |
14 mg |
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| Fibre |
2,2 gr. |
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| Manganèse, Mn |
0,27 mg |
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| Énergie |
1588 kj |
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| Eau |
27,26 gr. |
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| Maltose |
0,93 gr. |
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| Fructose |
1,41 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
2,29 gr. |
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| Sucre |
12,37 gr. |
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| Énergie |
379 kcal |
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| Cendres |
0,99 gr. |
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| Glucides |
47,76 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
18,5 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,49 mg |
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| Graisses saturées |
5,54 gr. |
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| Graisses, trans |
2,85 gr. |
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| Cholestérol |
10 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
12,5 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,05 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,27 mg |
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| Sélénium, Se |
17,5 mcg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,12 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,19 mg |
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| Tocophérol, delta |
2,43 mg |
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| Tocophérol, gamma |
6,81 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,12 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
14 mcg |
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| Lycopène |
348 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
3 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,95 mg |
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| Carotène, bêta |
17 mcg |
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| Amidon |
24,65 gr. |
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