|
Quantité par 100 gr |
|
| Protéines |
12,34 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
15,14 gr. |
|
| Glucides |
66,36 gr. |
|
| Cendres |
1,1 gr. |
|
| Énergie |
451 kcal |
|
| Glucose (dextrose) |
0,47 gr. |
|
| Fructose |
0,73 gr. |
|
| Maltose |
4,81 gr. |
|
| Eau |
5,05 gr. |
|
| Énergie |
1887 kj |
|
| Sucres |
6,02 gr. |
|
| Fibre |
4,1 gr. |
|
| Calcium, Ca |
24 mg |
|
| Fer, Fe |
5,05 mg |
|
| Magnésium, Mg |
39 mg |
|
| Phosphore, P |
131 mg |
|
| Potassium, K |
140 mg |
|
| Sodium, Na |
233 mg |
|
| Zinc, Zn |
1 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,17 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,67 mg |
|
| Sélénium, Se |
36,2 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,81 mg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
14 mcg |
|
| Tocophérol, bêta |
0,05 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
0,29 mg |
|
| Tocophérol, delta |
0,01 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,52 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,34 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
7,66 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,47 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,12 mg |
|
| Folate, total |
142 mcg |
|
| Choline, total |
17,8 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
5,2 mcg |
|
| Acide folique |
112 mcg |
|
| Folate, nourriture |
30 mcg |
|
| Folate, DFE |
220 mcg |
|
| Betaine |
53 mg |
|
| Tryptophane |
0,14 gr. |
|
| Threonine |
0,36 gr. |
|
| Isoleucine |
0,51 gr. |
|
| Leucine |
0,92 gr. |
|
| Lysine |
0,19 gr. |
|
| Methionine |
0,18 gr. |
|
| Cystine |
0,29 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,68 gr. |
|
| Tyrosine |
0,31 gr. |
|
| Valine |
0,57 gr. |
|
| Arginine |
0,45 gr. |
|
| Histidine |
0,27 gr. |
|
| Alanine |
0,41 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,53 gr. |
|
| Acide glutamique |
4,82 gr. |
|
| Glycine |
0,49 gr. |
|
| Proline |
1,62 gr. |
|
| Serine |
0,61 gr. |
|
| Graisses, trans |
0,06 gr. |
|
| Graisses saturées |
6,84 gr. |
|
| Phytostérols |
18 mg |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
6,05 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
2,09 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,02 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,04 gr. |
|
| Amidon |
49,03 gr. |
|
