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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
1,62 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,78 gr. |
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| Sucres |
1,6 gr. |
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| Manganèse, Mn |
1,82 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,29 mg |
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| Zinc, Zn |
3,75 mg |
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| Sodium, Na |
60 mg |
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| Potassium, K |
604 mg |
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| Phosphore, P |
374 mg |
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| Magnésium, Mg |
181 mg |
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| Fer, Fe |
6,11 mg |
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| Calcium, Ca |
184 mg |
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| Fibre |
9,2 gr. |
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| Sélénium, Se |
14,6 mcg |
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| Énergie |
1630 kj |
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| Eau |
8,98 gr. |
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| Sucre |
1,6 gr. |
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| Énergie |
390 kcal |
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| Cendres |
2,58 gr. |
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| Glucides |
72,22 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
7,16 gr. |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,16 mg |
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| Graisses saturées |
0,82 gr. |
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| Graisses, trans |
0,01 gr. |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
0,2 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,54 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,72 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,92 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Protéines |
9,06 gr. |
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| Tocophérol, delta |
0,15 mg |
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| Tocophérol, gamma |
4,83 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,03 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
9 mcg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
1 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,76 mg |
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| Carotène, bêta |
1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
3 IU |
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| Amidon |
61,3 gr. |
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