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Quantité par 100 gr |
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| Graisses saturées |
2,12 gr. |
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| Graisses, trans |
0,1 gr. |
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| Cholestérol |
16 mg |
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| Serine |
0,32 gr. |
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| Proline |
0,78 gr. |
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| Glycine |
0,36 gr. |
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| Acide glutamique |
2,75 gr. |
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| Acide aspartique |
0,56 gr. |
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| Alanine |
0,3 gr. |
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| Histidine |
0,18 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,06 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,05 gr. |
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| Arginine |
0,41 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
5,6 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,04 gr. |
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| Énergie |
1045 kj |
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| Protéines |
8,28 gr. |
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| Cuivre, Cu |
0,15 mg |
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| Zinc, Zn |
0,62 mg |
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| Sodium, Na |
468 mg |
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| Potassium, K |
165 mg |
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| Phosphore, P |
85 mg |
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| Magnésium, Mg |
18 mg |
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| Fer, Fe |
1,41 mg |
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| Calcium, Ca |
40 mg |
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| Fibre |
2,6 gr. |
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| Manganèse, Mn |
0,25 mg |
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| Eau |
50,6 gr. |
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| Maltose |
1,14 gr. |
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| Fructose |
0,73 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,4 gr. |
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| Sucre |
0,52 gr. |
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| Énergie |
250 kcal |
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| Cendres |
1,89 gr. |
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| Glucides |
27,29 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
11,94 gr. |
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| Tryptophane |
0,07 gr. |
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| Valine |
0,33 gr. |
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| Tyrosine |
0,25 gr. |
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| Phenylalanine |
0,36 gr. |
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| Cystine |
0,16 gr. |
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| Methionine |
0,15 gr. |
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| Lysine |
0,37 gr. |
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| Leucine |
0,58 gr. |
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| Isoleucine |
0,3 gr. |
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| Threonine |
0,34 gr. |
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| Betaine |
21,9 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
58,9 mcg |
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| Choline, total |
17,9 mg |
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| Vitamine B12 |
0,44 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,17 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,38 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,73 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,08 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,17 mg |
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| Amidon |
19,8 gr. |
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