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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine A, IU |
17 IU |
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| Vitamine B6 |
0,01 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,3 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,05 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,14 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
3,35 mg |
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| Zinc, Zn |
0,6 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
2,4 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,9 gr. |
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| Graisses saturées |
1,1 gr. |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
1 mg |
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| Protéines |
18 gr. |
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| Sodium, Na |
245 mg |
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| Potassium, K |
418 mg |
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| Phosphore, P |
203 mg |
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| Magnésium, Mg |
64 mg |
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| Fer, Fe |
3,59 mg |
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| Calcium, Ca |
111 mg |
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| Fibre |
15,8 gr. |
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| Sucres |
21,7 gr. |
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| Énergie |
1540 kj |
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| Eau |
3,5 gr. |
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| Énergie |
368 kcal |
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| Cendres |
3,59 gr. |
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| Glucides |
66,69 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
8,19 gr. |
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