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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,29 mg |
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| Carotène, bêta |
40 mcg |
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| Carotène, alpha |
3 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,25 mg |
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| Cryptoxanthine, bêta |
5 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
569 mcg |
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| Tocophérol, bêta |
0,05 mg |
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| Tocophérol, gamma |
1,88 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,29 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
92,5 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,02 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine A, RAE |
4 mcg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,18 mg |
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| Vitamine B6 |
0,02 mg |
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| Folate, total |
8 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
11,9 mcg |
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| Folate, nourriture |
8 mcg |
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| Folate, DFE |
8 mcg |
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| Lipide total (graisse) |
1,16 gr. |
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| Glucides |
16,97 gr. |
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| Cendres |
0,57 gr. |
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| Énergie |
73 kcal |
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| Glucose (dextrose) |
3,58 gr. |
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| Fructose |
4,73 gr. |
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| Eau |
80,64 gr. |
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| Énergie |
306 kj |
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| Sucres |
8,31 gr. |
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| Protéines |
0,66 gr. |
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| Fibre |
7,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
46 mg |
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| Fer, Fe |
0,38 mg |
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| Magnésium, Mg |
20 mg |
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| Phosphore, P |
10 mg |
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| Potassium, K |
244 mg |
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| Sodium, Na |
3 mg |
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| Zinc, Zn |
0,09 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,25 mg |
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| Sélénium, Se |
0,4 mcg |
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| Vitamine A, IU |
74 IU |
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