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Quantité par 100 gr |
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| Graisses polyinsaturées |
1,79 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,96 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,05 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,41 gr. |
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| Fibre |
2,8 gr. |
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| Vitamine A, IU |
138 IU |
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| Sélénium, Se |
20,9 mcg |
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| Manganèse, Mn |
0,31 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,11 mg |
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| Zinc, Zn |
1,4 mg |
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| Sodium, Na |
555 mg |
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| Potassium, K |
278 mg |
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| Phosphore, P |
187 mg |
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| Magnésium, Mg |
28 mg |
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| Fer, Fe |
0,92 mg |
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| Calcium, Ca |
161 mg |
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| Rétinol |
41 mcg |
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| Énergie |
1067 kj |
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| Eau |
47,31 gr. |
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| Fructose |
1,57 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
1,38 gr. |
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| Énergie |
255 kcal |
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| Cendres |
2,43 gr. |
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| Glucides |
28,05 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
10,8 gr. |
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| Vitamine B12 |
0,48 mcg |
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| Graisses saturées |
4,38 gr. |
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| Graisses, trans |
0,46 gr. |
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| Cholestérol |
20 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
5,7 mcg |
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| Protéines |
11,41 gr. |
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| Vitamine B6 |
0,16 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,54 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
2,01 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,1 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,15 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,8 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,32 mg |
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| Tocophérol, gamma |
1,09 mg |
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| Tocophérol, bêta |
0,07 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,82 mg |
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| Vitamine A, RAE |
41 mcg |
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| Amidon |
21,43 gr. |
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