|
Quantité par 100 gr |
|
| Vitamine B12 |
2,6 mcg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
1,67 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,37 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
10,6 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,09 mg |
|
| Vitamine B6 |
1,04 mg |
|
| Folate, total |
191 mcg |
|
| Vitamine D |
82 IU |
|
| Acide folique |
172 mcg |
|
| Folate, nourriture |
19 mcg |
|
| Folate, DFE |
311 mcg |
|
| Graisses, trans |
0,1 gr. |
|
| Graisses saturées |
2,3 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,9 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
0,7 gr. |
|
| Calcium, Ca |
52 mg |
|
| Lipide total (graisse) |
5,1 gr. |
|
| Glucides |
77,4 gr. |
|
| Cendres |
2,8 gr. |
|
| Énergie |
342 kcal |
|
| Eau |
6,1 gr. |
|
| Énergie |
1431 kj |
|
| Sucres |
24 gr. |
|
| Fibre |
12,4 gr. |
|
| Protéines |
8,6 gr. |
|
| Fer, Fe |
9,8 mg |
|
| Magnésium, Mg |
124 mg |
|
| Phosphore, P |
343 mg |
|
| Potassium, K |
375 mg |
|
| Sodium, Na |
627 mg |
|
| Zinc, Zn |
6,1 mg |
|
| Vitamine A, IU |
830 IU |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,67 mg |
|
