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Quantité par 100 gr |
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| Vitamine D |
3 IU |
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| Eau |
51,84 gr. |
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| Énergie |
337 kcal |
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| Énergie |
1410 kj |
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| Protéines |
18,99 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
28,35 gr. |
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| Cendres |
0,82 gr. |
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| Calcium, Ca |
11 mg |
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| Fer, Fe |
2,7 mg |
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| Magnésium, Mg |
16 mg |
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| Phosphore, P |
156 mg |
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| Potassium, K |
204 mg |
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| Sodium, Na |
59 mg |
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| Zinc, Zn |
1,86 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,23 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,02 mg |
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| Sélénium, Se |
20 mcg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,17 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,27 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,83 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
1,1 mg |
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| Vitamine B6 |
0,18 mg |
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| Folate, total |
6 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
6 mcg |
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| Choline, total |
50,4 mg |
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| Betaine |
7 mg |
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| Vitamine B12 |
0,3 mcg |
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| Vitamine A, IU |
210 IU |
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| Vitamine A, RAE |
63 mcg |
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| Rétinol |
63 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,7 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
5,1 mcg |
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| Graisses saturées |
9,67 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
12,9 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
3,65 gr. |
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| Cholestérol |
84 mg |
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| Tryptophane |
0,23 gr. |
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| Threonine |
0,77 gr. |
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| Isoleucine |
0,87 gr. |
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| Leucine |
1,47 gr. |
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| Lysine |
1,49 gr. |
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| Methionine |
0,48 gr. |
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| Cystine |
0,3 gr. |
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| Phenylalanine |
0,75 gr. |
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| Tyrosine |
0,64 gr. |
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| Valine |
0,94 gr. |
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| Arginine |
1,28 gr. |
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| Histidine |
0,46 gr. |
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| Alanine |
1,3 gr. |
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| Acide aspartique |
1,81 gr. |
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| Acide glutamique |
2,8 gr. |
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| Glycine |
1,62 gr. |
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| Proline |
1,17 gr. |
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| Serine |
0,8 gr. |
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