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Quantité par 100 gr |
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| Zinc, Zn |
7,18 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
1,52 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,6 gr. |
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| Graisses saturées |
0,87 gr. |
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| Folate, total |
723 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,88 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
9,58 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,85 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,69 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
11,5 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
2,26 mg |
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| Vitamine A, IU |
1189 IU |
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| Protéines |
11,3 gr. |
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| Sodium, Na |
347 mg |
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| Potassium, K |
358 mg |
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| Phosphore, P |
371 mg |
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| Magnésium, Mg |
115 mg |
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| Fer, Fe |
29 mg |
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| Calcium, Ca |
201 mg |
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| Fibre |
8,3 gr. |
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| Sucres |
16,82 gr. |
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| Énergie |
1590 kj |
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| Eau |
2,75 gr. |
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| Énergie |
380 kcal |
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| Cendres |
3,08 gr. |
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| Glucides |
78,04 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,83 gr. |
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