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Quantité par 100 gr |
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| Zinc, Zn |
1,98 mg |
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| Graisses polyinsaturées |
1,48 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,41 gr. |
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| Graisses saturées |
0,94 gr. |
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| Cholestérol |
1 mg |
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| Folate, total |
200 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,91 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
9,2 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,86 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,9 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,2 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,7 mg |
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| Vitamine A, IU |
2303 IU |
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| Protéines |
11,7 gr. |
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| Sodium, Na |
492 mg |
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| Potassium, K |
260 mg |
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| Phosphore, P |
297 mg |
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| Magnésium, Mg |
88 mg |
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| Fer, Fe |
13,35 mg |
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| Calcium, Ca |
700 mg |
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| Fibre |
9,2 gr. |
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| Sucres |
23,31 gr. |
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| Énergie |
1546 kj |
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| Eau |
7,21 gr. |
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| Énergie |
370 kcal |
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| Cendres |
4,25 gr. |
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| Glucides |
71,13 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
5,71 gr. |
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