|
Quantité par 100 gr |
|
| Zinc, Zn |
2,62 mg |
|
| Graisses polyinsaturées |
1,83 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,19 gr. |
|
| Graisses saturées |
1,16 gr. |
|
| Folate, total |
273 mcg |
|
| Vitamine B6 |
1,37 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
13,63 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
1,17 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,9 mg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
0,3 mg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,56 mg |
|
| Vitamine A, IU |
3409 IU |
|
| Protéines |
11,26 gr. |
|
| Sodium, Na |
760 mg |
|
| Potassium, K |
329 mg |
|
| Phosphore, P |
391 mg |
|
| Magnésium, Mg |
116 mg |
|
| Fer, Fe |
12 mg |
|
| Calcium, Ca |
313 mg |
|
| Fibre |
8,8 gr. |
|
| Sucres |
11,91 gr. |
|
| Énergie |
1498 kj |
|
| Eau |
8,45 gr. |
|
| Énergie |
358 kcal |
|
| Cendres |
4,73 gr. |
|
| Glucides |
69,45 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
6,11 gr. |
|