Pois, verts, en conserve, égouttés, rincés à l'eau du robinet
Données nutritionnelles, calories, vitamines, minéraux
| Quantité par 100 gr | |
| Glycine | 0,16 gr. |
| Graisses saturées | 0,17 gr. |
| Serine | 0,24 gr. |
| Proline | 0,54 gr. |
| Acide glutamique | 0,86 gr. |
| Acide aspartique | 0,3 gr. |
| Alanine | 0,35 gr. |
| Histidine | 0,12 gr. |
| Arginine | 0,18 gr. |
| Valine | 0,2 gr. |
| Tyrosine | 0,17 gr. |
| Phenylalanine | 0,2 gr. |
| Graisses polyinsaturées | 0,45 gr. |
| Graisses monoinsaturées (AGMI) | 0,09 gr. |
| Cystine | 0,07 gr. |
| Énergie | 298 kj |
| Cuivre, Cu | 0,11 mg |
| Zinc, Zn | 0,68 mg |
| Sodium, Na | 231 mg |
| Potassium, K | 105 mg |
| Phosphore, P | 65 mg |
| Magnésium, Mg | 18 mg |
| Fer, Fe | 1,09 mg |
| Calcium, Ca | 24 mg |
| Manganèse, Mn | 0,22 mg |
| Eau | 81,89 gr. |
| Énergie | 71 kcal |
| Cendres | 1,01 gr. |
| Glucides | 11,82 gr. |
| Lipide total (graisse) | 0,95 gr. |
| Methionine | 0,1 gr. |
| Lysine | 0,41 gr. |
| Leucine | 0,54 gr. |
| Isoleucine | 0,14 gr. |
| Threonine | 0,13 gr. |
| Tryptophane | 0,04 gr. |
| Folate, DFE | 30 mcg |
| Folate, nourriture | 30 mcg |
| Protéines | 4,33 gr. |
| Folate, total | 30 mcg |
| Vitamine B3, Niacine | 1,01 mg |
| Vitamine B2, Riboflavine | 0,04 mg |
| Vitamine B1, Thiamine | 0,07 mg |
| Vitamine C, acide ascorbique | 9,3 mg |