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Quantité par 100 gr |
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| Proline |
0,29 gr. |
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| Graisses saturées |
0,21 gr. |
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| Serine |
0,36 gr. |
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| Glycine |
0,3 gr. |
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| Acide glutamique |
1,24 gr. |
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| Acide aspartique |
0,84 gr. |
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| Alanine |
0,3 gr. |
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| Histidine |
0,2 gr. |
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| Arginine |
0,67 gr. |
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| Valine |
0,3 gr. |
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| Tyrosine |
0,18 gr. |
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| Phenylalanine |
0,38 gr. |
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| Cystine |
0,1 gr. |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
3,4 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,12 mg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,29 mg |
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| Sélénium, Se |
3,1 mcg |
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| Fibre |
6,4 gr. |
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| Sucres |
4,01 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,97 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
0,49 gr. |
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| Methionine |
0,09 gr. |
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| Fer, Fe |
1,07 mg |
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| Vitamine A, RAE |
1 mcg |
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| Vitamine A, IU |
23 IU |
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| Manganèse, Mn |
0,85 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,25 mg |
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| Zinc, Zn |
0,63 mg |
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| Sodium, Na |
246 mg |
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| Potassium, K |
126 mg |
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| Phosphore, P |
85 mg |
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| Magnésium, Mg |
26 mg |
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| Carotène, bêta |
14 mcg |
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| Calcium, Ca |
45 mg |
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| Énergie |
583 kj |
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| Eau |
66,72 gr. |
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| Énergie |
139 kcal |
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| Cendres |
0,91 gr. |
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| Glucides |
22,53 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
2,77 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
0,14 mg |
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| Lysine |
0,48 gr. |
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| Leucine |
0,51 gr. |
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| Isoleucine |
0,3 gr. |
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| Threonine |
0,26 gr. |
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| Tryptophane |
0,07 gr. |
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| Folate, DFE |
48 mcg |
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| Folate, nourriture |
48 mcg |
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| Folate, total |
48 mcg |
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| Protéines |
7,05 gr. |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,02 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,03 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,1 mg |
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