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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
8,36 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
16,61 gr. |
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| Glucides |
41,72 gr. |
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| Cendres |
1,54 gr. |
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| Énergie |
350 kcal |
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| Glucose (dextrose) |
0,42 gr. |
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| Fructose |
0,62 gr. |
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| Maltose |
2,64 gr. |
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| Eau |
31,78 gr. |
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| Énergie |
1464 kj |
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| Sucres |
3,69 gr. |
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| Fibre |
2,5 gr. |
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| Calcium, Ca |
27 mg |
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| Fer, Fe |
3,05 mg |
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| Magnésium, Mg |
23 mg |
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| Phosphore, P |
87 mg |
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| Potassium, K |
103 mg |
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| Sodium, Na |
544 mg |
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| Zinc, Zn |
0,87 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,11 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,44 mg |
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| Sélénium, Se |
16,6 mcg |
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| Vitamine A, IU |
44 IU |
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| Rétinol |
13 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
13 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
1,18 mg |
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| Vitamine D |
9 IU |
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| Lutéine + zéaxanthine |
25 mcg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,46 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,18 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
4,14 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,66 mg |
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| Vitamine B6 |
0,08 mg |
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| Folate, total |
186 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,08 mcg |
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| Choline, total |
8,5 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
29,5 mcg |
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| Acide folique |
50 mcg |
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| Folate, nourriture |
136 mcg |
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| Folate, DFE |
221 mcg |
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| Graisses, trans |
0,24 gr. |
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| Graisses saturées |
5,28 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
4,67 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
5,44 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,19 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,05 gr. |
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| Tocophérol, bêta |
0,25 mg |
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| Tocophérol, gamma |
7,88 mg |
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| Tocophérol, delta |
2,63 mg |
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| Tryptophane |
0,07 gr. |
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| Threonine |
0,19 gr. |
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| Isoleucine |
0,24 gr. |
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| Leucine |
0,41 gr. |
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| Lysine |
0,24 gr. |
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| Methionine |
0,1 gr. |
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| Cystine |
0,1 gr. |
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| Phenylalanine |
0,27 gr. |
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| Tyrosine |
0,19 gr. |
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| Valine |
0,26 gr. |
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| Arginine |
0,24 gr. |
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| Histidine |
0,13 gr. |
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| Alanine |
0,22 gr. |
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| Acide aspartique |
0,33 gr. |
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| Acide glutamique |
1,47 gr. |
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| Glycine |
0,2 gr. |
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| Proline |
0,52 gr. |
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| Serine |
0,27 gr. |
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| Amidon |
34,84 gr. |
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