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Quantité par 100 gr |
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| Glycine |
0,2 gr. |
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| Serine |
0,28 gr. |
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| Proline |
0,48 gr. |
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| Acide glutamique |
1,35 gr. |
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| Acide aspartique |
0,53 gr. |
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| Alanine |
0,24 gr. |
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| Histidine |
0,14 gr. |
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| Arginine |
0,27 gr. |
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| Valine |
0,31 gr. |
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| Tyrosine |
0,21 gr. |
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| Phenylalanine |
0,29 gr. |
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| Cystine |
0,09 gr. |
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| Methionine |
0,11 gr. |
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| Lysine |
0,31 gr. |
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| Leucine |
0,44 gr. |
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| Calcium, Ca |
188 mg |
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| Vitamine A, RAE |
24 mcg |
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| Rétinol |
24 mcg |
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| Vitamine A, IU |
89 IU |
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| Sélénium, Se |
9,5 mcg |
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| Manganèse, Mn |
0,25 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,09 mg |
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| Zinc, Zn |
1,44 mg |
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| Sodium, Na |
375 mg |
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| Potassium, K |
718 mg |
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| Phosphore, P |
369 mg |
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| Magnésium, Mg |
28 mg |
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| Fer, Fe |
2,25 mg |
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| Carotène, bêta |
6 mcg |
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| Fibre |
6,3 gr. |
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| Sucres |
9,38 gr. |
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| Énergie |
1115 kj |
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| Eau |
33,55 gr. |
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| Énergie |
266 kcal |
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| Cendres |
3,76 gr. |
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| Glucides |
47,07 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
3,13 gr. |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,82 mg |
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| Isoleucine |
0,27 gr. |
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| Threonine |
0,22 gr. |
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| Tryptophane |
0,08 gr. |
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| Folate, DFE |
149 mcg |
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| Folate, nourriture |
92 mcg |
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| Acide folique |
33 mcg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
6,8 mcg |
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| Choline, total |
18,4 mg |
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| Vitamine B12 |
0,15 mcg |
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| Folate, total |
126 mcg |
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| Vitamine B6 |
0,23 mg |
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| Protéines |
12,5 gr. |
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| Vitamine B3, Niacine |
1,25 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,11 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,19 mg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
17 mcg |
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| Vitamine D |
2 IU |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,47 mg |
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