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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
13,19 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,42 gr. |
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| Glucides |
18,74 gr. |
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| Cendres |
2,65 gr. |
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| Énergie |
168 kcal |
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| Sucre |
3,38 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
6,36 gr. |
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| Fructose |
5,46 gr. |
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| Eau |
60,99 gr. |
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| Énergie |
701 kj |
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| Sucres |
15,2 gr. |
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| Fibre |
1,2 gr. |
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| Calcium, Ca |
44 mg |
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| Fer, Fe |
1,24 mg |
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| Magnésium, Mg |
22 mg |
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| Phosphore, P |
161 mg |
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| Potassium, K |
305 mg |
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| Sodium, Na |
666 mg |
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| Zinc, Zn |
1,85 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,1 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,09 mg |
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| Sélénium, Se |
27,6 mcg |
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| Vitamine A, IU |
264 IU |
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| Vitamine A, RAE |
13 mcg |
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| Carotène, bêta |
126 mcg |
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| Carotène, alpha |
46 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,89 mg |
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| Vitamine D |
8 IU |
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| Cryptoxanthine, bêta |
19 mcg |
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| Lycopène |
3435 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
90 mcg |
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| Tocophérol, bêta |
0,01 mg |
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| Tocophérol, gamma |
0,3 mg |
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| Tocophérol, delta |
0,01 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
0,2 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,17 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,13 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,03 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,81 mg |
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| Vitamine B6 |
0,25 mg |
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| Folate, total |
2 mcg |
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| Vitamine B12 |
0,41 mcg |
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| Choline, total |
44,5 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
1,4 mcg |
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| Folate, nourriture |
2 mcg |
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| Folate, DFE |
2 mcg |
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| Cholestérol |
35 mg |
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| Graisses, trans |
0,02 gr. |
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| Graisses saturées |
1,42 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,81 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
0,76 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,02 gr. |
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