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Quantité par 100 gr |
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| Protéines |
10,1 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
12,65 gr. |
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| Glucides |
23,86 gr. |
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| Cendres |
1,21 gr. |
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| Énergie |
250 kcal |
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| Sucre |
5,18 gr. |
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| Glucose (dextrose) |
3,26 gr. |
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| Fructose |
3,03 gr. |
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| Eau |
52,17 gr. |
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| Énergie |
1045 kj |
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| Sucres |
11,47 gr. |
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| Fibre |
1 gr. |
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| Calcium, Ca |
45 mg |
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| Fer, Fe |
2,12 mg |
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| Magnésium, Mg |
15 mg |
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| Phosphore, P |
135 mg |
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| Potassium, K |
158 mg |
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| Sodium, Na |
246 mg |
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| Zinc, Zn |
0,42 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,04 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,15 mg |
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| Sélénium, Se |
11,5 mcg |
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| Vitamine A, IU |
317 IU |
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| Rétinol |
3 mcg |
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| Vitamine A, RAE |
18 mcg |
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| Carotène, bêta |
138 mcg |
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| Carotène, alpha |
93 mcg |
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| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,82 mg |
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| Lycopène |
134 mcg |
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| Lutéine + zéaxanthine |
37 mcg |
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| Tocophérol, bêta |
0,15 mg |
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| Tocophérol, gamma |
5,92 mg |
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| Tocophérol, delta |
2,39 mg |
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| Vitamine C, acide ascorbique |
2,4 mg |
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| Vitamine B1, Thiamine |
0,05 mg |
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| Vitamine B2, Riboflavine |
0,04 mg |
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| Vitamine B3, Niacine |
3,66 mg |
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| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,56 mg |
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| Vitamine B6 |
0,26 mg |
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| Vitamine B12 |
0,09 mcg |
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| Choline, total |
24,2 mg |
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| Vitamin K (phylloquinone) |
22,5 mcg |
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| Betaine |
8,3 mg |
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| Tryptophane |
0,11 gr. |
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| Threonine |
0,39 gr. |
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| Isoleucine |
0,4 gr. |
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| Leucine |
0,73 gr. |
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| Lysine |
0,69 gr. |
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| Methionine |
0,23 gr. |
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| Cystine |
0,13 gr. |
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| Phenylalanine |
0,37 gr. |
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| Tyrosine |
0,26 gr. |
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| Valine |
0,43 gr. |
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| Arginine |
0,55 gr. |
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| Histidine |
0,29 gr. |
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| Alanine |
0,49 gr. |
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| Acide aspartique |
0,81 gr. |
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| Acide glutamique |
1,89 gr. |
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| Glycine |
0,39 gr. |
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| Proline |
0,47 gr. |
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| Serine |
0,38 gr. |
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| Cholestérol |
27 mg |
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| Graisses, trans |
0,08 gr. |
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| Graisses saturées |
1,93 gr. |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
2,72 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
6,42 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,04 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,04 gr. |
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| Vitamine D |
7 IU |
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| Folate, total |
11 mcg |
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| Acide folique |
5 mcg |
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| Folate, nourriture |
6 mcg |
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| Folate, DFE |
15 mcg |
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| Amidon |
11,4 gr. |
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