|
Quantité par 100 gr |
|
| Protéines |
8,91 gr. |
|
| Lipide total (graisse) |
15,66 gr. |
|
| Glucides |
23,34 gr. |
|
| Cendres |
1,25 gr. |
|
| Énergie |
270 kcal |
|
| Sucre |
4,47 gr. |
|
| Glucose (dextrose) |
3,01 gr. |
|
| Fructose |
2,85 gr. |
|
| Eau |
50,84 gr. |
|
| Énergie |
1129 kj |
|
| Sucres |
10,34 gr. |
|
| Fibre |
1 gr. |
|
| Calcium, Ca |
46 mg |
|
| Fer, Fe |
3,07 mg |
|
| Magnésium, Mg |
13 mg |
|
| Phosphore, P |
133 mg |
|
| Potassium, K |
152 mg |
|
| Sodium, Na |
304 mg |
|
| Zinc, Zn |
1,07 mg |
|
| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
|
| Manganèse, Mn |
0,17 mg |
|
| Sélénium, Se |
9,7 mcg |
|
| Vitamine A, IU |
553 IU |
|
| Rétinol |
2 mcg |
|
| Vitamine A, RAE |
29 mcg |
|
| Carotène, bêta |
259 mcg |
|
| Carotène, alpha |
139 mcg |
|
| Vitamine E (alpha-tocophérol) |
0,89 mg |
|
| Lycopène |
199 mcg |
|
| Lutéine + zéaxanthine |
22 mcg |
|
| Tocophérol, bêta |
0,06 mg |
|
| Tocophérol, gamma |
3,27 mg |
|
| Tocophérol, delta |
1,28 mg |
|
| Vitamine C, acide ascorbique |
2,3 mg |
|
| Vitamine B1, Thiamine |
0,24 mg |
|
| Vitamine B2, Riboflavine |
0,1 mg |
|
| Vitamine B3, Niacine |
2,11 mg |
|
| Vitamine B5, acide pantothénique |
0,44 mg |
|
| Vitamine B6 |
0,17 mg |
|
| Vitamine B12 |
0,19 mcg |
|
| Choline, total |
32,5 mg |
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
27,9 mcg |
|
| Betaine |
7,4 mg |
|
| Tryptophane |
0,1 gr. |
|
| Threonine |
0,38 gr. |
|
| Isoleucine |
0,38 gr. |
|
| Leucine |
0,72 gr. |
|
| Lysine |
0,68 gr. |
|
| Methionine |
0,21 gr. |
|
| Cystine |
0,11 gr. |
|
| Phenylalanine |
0,35 gr. |
|
| Tyrosine |
0,26 gr. |
|
| Valine |
0,42 gr. |
|
| Arginine |
0,55 gr. |
|
| Histidine |
0,29 gr. |
|
| Alanine |
0,48 gr. |
|
| Acide aspartique |
0,78 gr. |
|
| Acide glutamique |
1,92 gr. |
|
| Glycine |
0,41 gr. |
|
| Proline |
0,46 gr. |
|
| Serine |
0,39 gr. |
|
| Cholestérol |
24 mg |
|
| Graisses, trans |
0,09 gr. |
|
| Graisses saturées |
2,68 gr. |
|
| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
3,53 gr. |
|
| Graisses polyinsaturées |
7,12 gr. |
|
| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,03 gr. |
|
| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,05 gr. |
|
| Amidon |
11,75 gr. |
|
