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Quantité par 100 gr |
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| Graisses monoinsaturées (AGMI) |
1,65 gr. |
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| Graisses polyinsaturées |
1,36 gr. |
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| Acides gras, transpolyénoïque total |
0,01 gr. |
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| Acides gras, transmonoénoïque total |
0,02 gr. |
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| Fer, Fe |
0,42 mg |
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| Cholestérol |
50 mg |
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| Manganèse, Mn |
0,01 mg |
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| Cuivre, Cu |
0,06 mg |
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| Zinc, Zn |
0,49 mg |
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| Sodium, Na |
70 mg |
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| Potassium, K |
360 mg |
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| Phosphore, P |
256 mg |
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| Magnésium, Mg |
30 mg |
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| Graisses, trans |
0,03 gr. |
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| Calcium, Ca |
9 mg |
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| Énergie |
548 kj |
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| Eau |
71,86 gr. |
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| Énergie |
131 kcal |
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| Cendres |
1,33 gr. |
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| Lipide total (graisse) |
4,53 gr. |
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| Protéines |
22,56 gr. |
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| Graisses saturées |
1,09 gr. |
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